Würze aus Weißweinessig und Traubenmost - Condimento Bianco Agrodolce von Casanova 1748

Diese weiße Würze wird aus konzentriertem Trebbiano-Traubenmost und Weißweinessig hergestellt. Sie hat ein fruchtiges Aroma und einen feinen Geschmack.

Dieses weiße Balsamessiggewürz wird als Ersatz für Zitronen- oder Weinessig geschätzt, verfügt aber über einem zarteren und süßeren Geschmack. Dank der Reifung in Eichenfässern, die eine goldene Farbe und Vanillenoten freisetzen, eignet er sich perfekt zum Anrichten von leichten Gerichten, da er keine "Flecken" hinterlässt, oder zum Verfeinern von Marinaden.

Empfohlen für helles Fleisch, Lachs und Hering, marinierten Fisch, Sushi, Garnelen, Suppen, Kartoffel- oder gemischte Salate.

Inhalt der Flasche: 250 ml

Hersteller:  BOTTEGA CASANOVA 1748, Magreta (Modena) Italy

100% Zutaten aus ökologischem Landbau

BIO Zertifizierung: IT BIO 008

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