Wichtige Information zu Bestellungen während der Weihnachtszeit
Aufgrund der Feiertage werden Bestellungen, die in diesem Zeitraum aufgegeben werden, erst ab dem 7. Januar versandt. Wir danken Euch für Euer Verständnis und wünschen Euch eine schöne Weihnachtszeit!
Wissenwertes und News
von Roberto Vanoni
Feb 05, 2025
Pistazien, das grüne Gold
Entdecke das „grüne Gold“ aus Kalabrien: Bio-Pistazien, ein Superfood mit außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteilen. Von der Gesundheit des Herz...
von BioDelikatessen.com
Jan 07, 2025
Balsamessig - das Geschmackserlebnis aus Modena 🍇🇮🇹
Erfahren Sie alles über Balsamessig aus Modena, von der Herstellung bis zur Verwendung in der Küche. Entdecken Sie die Vielfalt dieses edlen Essigs.
von Roberto Vanoni
Sep 26, 2024
Natives Olivenöl Extra: Das flüssige Gold der Gesundheit
Natives Olivenöl Extra, reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, fördert Herzgesundheit, schützt das Gehirn und wirkt entzündungshemme...
von Roberto Vanoni
Sep 16, 2024
Italienische Olivenölproduktion: Ein Blick auf Bio-Olivenöl, Konsumtrends und den Vergleich mit Deutschland
Die Bio-Olivenölproduktion hat in den letzten Jahren in Italien stark zugenommen. Derzeit machen Bio-Olivenhaine etwa 18,7 % der gesamten landwirts...
von Roberto Vanoni
Jun 12, 2024
Der Wert von Bio-Weinen
Weinpreise reflektieren nicht immer die wahrgenommene Qualität, da Geschmack subjektiv ist. Teurere Weine werden oft nicht mehr genossen als günsti...
von Roberto Vanoni
Apr 18, 2024
Olivenöl mit DOP- oder IGP-Siegel und die Bio-Zertifizierung als Synonym für Qualität
Territoriale Zertifizierungen wie die italienischen Bezeichnungen DOP (g.U.) und IGP (g.g.A.) stehen mittlerweile für Qualität, auch wenn wir ihren...
von Roberto Vanoni
Feb 28, 2024
Slow Wine Messe in Bologna: Februar 2024
Die dritte Ausgabe der Slow Wine Italia endete erfolgreich in Bologna mit über 1.000 Produzenten, davon mehr als 500 biozertifiziert. B...
von Roberto Vanoni
Feb 09, 2024
Slow Wine Messe 2024 Bologna
Wir freuen uns sehr, an der Slow Wine Fair 2024 vom 25. bis 27. Februar in Bologna teilzunehmen! Eine dreitägige Veranstaltung voller Events, Konf...
von Roberto Vanoni
Feb 06, 2024
Aceto Balsamico di Modena: Herstellung und Haltbarkeit
Ideal für Salate, gegrilltes Gemüse, weißes und rotes Fleisch, reife Käsesorten, Schinken und sogar Desserts. Es ist der Balsamico-Essig von Modena...
von Roberto Vanoni
Jan 30, 2024
Was sind die Vorteile eines 5-Liter-Bag-in-Box-Olivenöls?
Die Bag-in-Box ist praktisch, leicht zu handhaben, einfach zu transportieren, vollständig recycelbar. Diese Verpackung wird auch für Olivenöl immer...