Italienisches Bio-Olivenöl im 3L & 5L Kanister kaufen

Du kochst leidenschaftlich gern und möchtest beste Qualität, aber dabei sparen? Unsere 3-Liter und 5-Liter Kanister sind die ideale Lösung für Familien, Vielkocher und alle, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.

Deine Vorteile beim Kauf von Großgebinden:

💰 Preisvorteil: Deutlich günstigerer Literpreis im Vergleich zur Flasche.
🌿 Nachhaltigkeit: Weniger Verpackungsmüll.
🛡️ Qualitätsschutz: Der Weißblechkanister schützt das Öl zu 100% vor Licht, wodurch Aromen und Antioxidantien optimal erhalten bleiben.

Unsere Produzenten & Regionen im Überblick

Jede Region Italiens schenkt dem Olivenöl einen eigenen Charakter. Wähle deinen Favoriten:

Umbrien Azienda Agricola La Fonte ("Nostrum")

Der Charakter: Intensiv fruchtig, grasig, mit einer perfekten Balance aus Bitterkeit und Schärfe.

Umbrien ist das "grüne Herz Italiens". In den Hügeln von Bevagna produziert die Familie La Fonte ihr Bio-Öl "Nostrum".

Ernte: Oktober bis Dezember (Teils manuell, teils Rüttler).
Verarbeitung: Sofortige Mahlung am selben Tag für maximale Frische.
Besonderheit: Enthält die Sorten Frantoio, Leccino und Moraiolo.

Perfekt für: Bruschetta, gegrilltes Fleisch, kräftige Suppen und als Finish über Gemüse.

Apulien Mario Marseglia

Der Charakter: Kraftvoll und reich an Antioxidantien.

Seit vier Generationen produziert die Familie Marseglia in Nordapulien Spitzenöl. Die Bäume sind teilweise über 100 Jahre alt.

Qualität: 3 Sterne bei den Bellavita Awards Amsterdam 2024.
Anbau: 25 Hektar kontrolliert biologischer Anbau.
Methode: Sorgfältige Handsortierung und Kaltpressung innerhalb von 12 Stunden.

Perfekt für: Die tägliche Küche, Pasta-Saucen und zum Einlegen.

Kalabrien Salvatore Innocenzo Rugna

Der Charakter: Fruchtig mit feinen Noten von Mandeln und Artischocken.

Unter der Sonne Kalabriens reifen die Sorten Carolea, Coratina und Nocellara zu einem harmonischen Öl heran.

Ernte: Handgepflückte Oliven für höchste Qualität.
Geschmack: Ein Allrounder, der durch seine milde Mandelnote besticht.

Perfekt für: Fischgerichte, Salate und feine Vinaigrettes.

Häufige Fragen zu Transport & Lagerung

📦 Sicherer Transport

Olivenölkanister bestehen aus Weißblech. In seltenen Fällen können diese dünnwandigen Behälter beim Transport durch Paketdienste leichte Dellen bekommen. Keine Sorge: Die Qualität des Öls wird dadurch nicht beeinträchtigt. Die Kanister sind so konstruiert, dass sie dicht bleiben.

🏠 Richtig Lagern nach dem Öffnen

Ein 5-Liter Kanister hält ewig – wenn man ihn richtig lagert. Unser Tipp:

Umfüllen: Fülle eine kleinere Menge (z.B. 0,75 L) in eine dunkle Glasflasche für den täglichen Gebrauch in der Küche ab.
Lagern: Verschließe den großen Kanister wieder gut und stelle ihn an einen kühlen (14-18°C), dunklen Ort (z.B. Keller oder Vorratskammer).
Vermeiden: Stelle das Öl nie direkt neben den Herd oder ins direkte Sonnenlicht.