Bio Natives Premium Olivenöl Extra aus Apulien - 1000 ml

1L Natives Olivenöl Extra (Bio) – Mario Marseglia

Ausgezeichnet mit 3 Sternen bei den Bellavita Awards Amsterdam (Januar 2024)!

Dieser vielfach prämierte Klassiker von Mario Marseglia vereint Tradition, Handarbeit und außergewöhnlichen Geschmack. Perfekt portioniert in der 1 L Metallflasche – ideal für Feinschmecker und den täglichen Genuss.

Produktdetails & Qualität

• Exklusiver Blend: Leccino, Frantoio und Peranzana – perfekt abgestimmt für Fruchtigkeit und Harmonie.
• 100% Handarbeit: Von Hand verlesene Oliven aus dem eigenen Familien-Olivenhain.
• Frisch gepresst: Verarbeitung innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte für maximale Qualität.
• Top-Werte: Extrem niedriger Säuregehalt von ca. 0,2 % (EU-Grenzwert 0,8 %).
• Reich an Polyphenolen: Hoher Gehalt an natürlichen Antioxidantien für Geschmack und Gesundheit.

Geschmacksnoten

• Goldfarbenes Olivenöl mit fruchtig-grasigen Aromen.
• Angenehmes Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit, leichter Bitterkeit und feiner Schärfe.
• Verwendung: Ideal zu Salaten, Tomatensaucen, gegrilltem Fisch & Fleisch, Mozzarella oder pur auf frischem Brot.

Verpackung: 1 L Metallflasche (lichtgeschützt, nachhaltig, ideal zur Lagerung)
Ernte: 2025 / 2026 (Vorverkauf)
Hersteller: Azienda Agricola Acquasanta di Santo Mario Marseglia, Bovino (FG) – Italien
BIO Zertifizierung: IT BIO 006 PF 0958

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Warum dieses Öl besonders ist

Polyphenole & Gesundheit:
Das Öl von Mario Marseglia ist bekannt für seine außergewöhnlich hohen Polyphenolwerte (oft über 670 mg/kg). Diese natürlichen Antioxidantien unterstützen die Zellgesundheit und verleihen dem Öl seinen intensiven, fruchtig-pikanten Charakter.

Herkunft & Region – Bovino, Apulien:
Die Azienda Agricola Marseglia liegt in Bovino, einem der „schönsten Dörfer Italiens“. Das Gebiet der Monti Dauni bietet ideale Bedingungen für Oliven von höchster Qualität.

FAQs zum Vorverkauf & Produkt

Wann wird meine Bestellung versendet?
Ihre Bestellung wird im Rahmen des Vorverkaufs in der ersten Februarwoche 2025 ausgeliefert – direkt aus Italien, frisch abgefüllt.

Was unterscheidet die Metallflasche?
Die 1 L Metallflasche schützt das Öl optimal vor Licht und Sauerstoff, bewahrt das Aroma länger und ist zu 100 % recycelbar.

Wie lange ist das Öl haltbar?
Bei kühler, dunkler Lagerung 18–24 Monate ab Abfüllung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Flasche.