Premium Bio-Olivenöl aus Apulien 5L - Mario Marseglia

5L Natives Olivenöl Extra (Bio) - Mario Marseglia

Testsieger-Qualität: Ausgezeichnet mit 3 Sternen bei den Bellavita Awards Amsterdam (Januar 2024)!

Unser Bestseller für Familien und Vielverbraucher. Erleben Sie die Exzellenz der neuen Ernte aus Apulien.

Produktdetails & Qualität

• Exklusiver Blend: Eine harmonische Komposition aus den Olivensorten Leccino, Frantoio und Peranzana.
• 100% Handarbeit: Von Hand verlesene Oliven ausschließlich aus dem eigenen Olivenhain der Familie Marseglia.
• Maximale Frische: Kalt gepresst innerhalb von nur 12 Stunden nach der Ernte.
• Top-Werte: Traditionell extrem geringer Säuregehalt (ca. 0,2 % - weit unter dem EU-Limit von 0,8 %).
• Gesundheit: Sehr hoher Anteil an wertvollen Polyphenolen für maximale antioxidative Wirkung.

Geschmacksnoten

• Goldfarbenes Olivenöl, fruchtig und harmonisch.
• Ideale Balance aus Fruchtigkeit, leichter Bitterkeit und Schärfe.
• Verwendung: Der 5L Kanister ist ideal zum Nachfüllen Ihrer Flaschen. Perfekt für die tägliche Küche, Salate und zum Kochen.

Größe: 5 Liter Kanister (Gastro- & Familienformat)
Ernte: 2025 / 2026 (Vorverkauf)
Hersteller: Azienda Agricola Acquasanta di Santo Mario Marseglia, Bovino (FG) – Italien
BIO Zertifizierung: IT BIO 006 PF 0958

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Warum dieses Öl besonders ist

Polyphenole & Gesundheit:
Das Öl von Mario Marseglia zeichnet sich historisch durch extrem hohe Analysewerte aus (z.B. Gesamtpolyphenolgehalt von über 670 mg/kg). Dies deutet auf eine sehr hohe Konzentration an antioxidativen Verbindungen hin, die dem Öl gesundheitliche Vorteile und einen besonders intensiven, fruchtigen Geschmack verleihen.

Die Herkunft: Apulien & Bovino
Die Azienda Agricola Mario Marseglia befindet sich in Bovino, einem der "schönsten Dörfer Italiens" in der Provinz Foggia. Das Terroir der Monti Dauni sorgt für ein einzigartiges Geschmacksprofil.

FAQs zum Vorverkauf & Produkt

Wann erhalte ich meine Bestellung?
Dies ist ein Vorverkauf für die frisch gepresste Ernte 2025/26. Der Versand erfolgt priorisiert ab der ersten Februarwoche 2025.

Lohnt sich der 5L Kanister?
Absolut. Olivenöl hält sich im Kanister (lichtgeschützt) hervorragend. Der 5L Kanister bietet den besten Preis pro Liter und ist die nachhaltigste Verpackungsoption für alle, die regelmäßig kochen.

Wie lange ist das Öl haltbar?
Bei kühler und dunkler Lagerung ist es in der Regel 18-24 Monate haltbar. Sie erhalten frischeste Ware direkt aus der Produktion.