Bio-Kaffee Natura Equa von Caffè Agust - Noten von roten Früchten, Karamell und Amaretto
Sehr süß und besonders delikat im Geschmack, mit intensivem Aroma und Noten von Früchten, Zitrusfrüchten und Gebäck, die eine feine Säure verleihen. Mit einem natürlich niedrigen Koffeingehalt. Der Kaffee ist ideal für Espressomaschinen oder für Kaffeekocher.
Die 100% Arabica-Bohnen für AGUST Natura Equa werden von kleinen Kooperativen und Gemeinden in den Höhenlagen Zentral-Südamerikas nach ökologischen Richtlinien angebaut.
Ursprünge:
Inhalt: Röstkaffee, ganze Bohne 100% Arabica
Hersteller: Caffè Agust s.r.l. – Brescia (BS), Italien
Bio Zertifizierung: IT-BIO-009
Besondere Hinweise:
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FAIRTRADE® zertifiziert mit Lizenznehmer: FLO ID 1262. Die Produktion erfüllt bestimmte soziale, ökologische und wirtschaftliche Kriterien und ermöglicht den Kleinbauernkooperativen stabilere Preise und langfristige Handelsbeziehungen.
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Goldmedaille auf der ICT 2018 (Mailand, 29.-30. November 2018) - ITALIENISCHER ESPRESSO (Kategorie E)
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CCPB®-Zertifizierung für biologischen Landbau
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Unterstützung des Projekts IMPATTO ZERO®, das Projekt von LifeGate Radio, das die von Menschen, Veranstaltungen, Produkten, Unternehmen und Organisationen verursachten CO2-Emissionen berechnet, reduziert und ausgleicht. Es trägt zur Schaffung und Erhaltung wachsender Wälder bei und entwickelt Projekte für Energieeffizienz und erneuerbare Energien im Einklang mit dem Kyoto-Protokol.
Zusätzliche Informationen:
Arabica-Kaffee wird auf mäßig intensiv bewirtschafteten Flächen angebaut und gedeiht besonders gut auf lehmigen Böden mit mittlerer bis hoher Fruchtbarkeit, die eine effiziente Entwässerung erfordern.
Die Anbauhöhen liegen zwischen 400 und 1800 Metern über dem Meeresspiegel, wobei die Durchschnittstemperaturen zwischen 20 und 26 Grad Celsius liegen. Dies führt zu einer Vielfalt an Tassenmerkmalen. Aufgrund des hohen Wasserbedarfs der Pflanze werden Regionen mit Niederschlagsmengen zwischen 1500 und 2800 mm empfohlen, wobei die Regenfälle gut verteilt sein sollten.
Für eine optimale Bewirtschaftung wird ein schattiges Anbausystem mit einem Anteil von höchstens 40 % empfohlen, um sicherzustellen, dass die Pflanze ihr volles Produktionspotenzial entfalten kann.
