250 ml Olivenöl Extra Madre Terra Bio - Nuovo Oleificio San Pasquale
Beschreibung
- Von Oliven der Sorte Bosana
- Aus jahrhundertealten Bäumen auf Kalksteinböden
- In windiger Hügellage nahe dem Meer
- Meeresbrise verleiht einzigartiges Aroma
- Perfekt für rohe Dressings, mediterrane Gerichte, Salate, Meeresfrüchte und Fisch
Geschmacksnoten
- Intensiver Duft nach frischen Oliven, kräftiger Geschmack, smaragdgrüne Farbe
- Bittere und würzige Noten, anhaltend, mit Distel- und Artischockennoten
Große: 250 ml Metall Flasche
Hersteller: Nuovo Oleificio San Pasquale, Sassari (SS) Sardinien –Italien
BIO Zertifizierung: IT BIO 004 - 20-11730-0001
| Nährwerttabelle / Nutrition Table/ Tabella nutrizionale (100 ml) |
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| Fett / Fats / Grassi |
99,8 g |
| davon gesättige Fettsäuren / of which saturates / di cui saturi |
17,67 g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates / Carboidrati |
0 g |
| davon Zucker / of which sugars / di cui zuccheri |
0 g |
| Eiweiß / Proteins / Proteine |
0 g |
| Salz / Salt / Sale |
0 g |
Das Bio-Öl Madre Terra wird zu Beginn der Saison aus noch grünen Oliven gewonnen. Die Ernte beginnt um den 10. Oktober. Es zeichnet sich durch einen starken und kräftigen Geschmack aus, der an Kardone und Artischocke erinnert.
